Soy una persona que me encanta cocinar. Cocinar con Thermomix® es un placer por la facilidad de uso, creatividad en la manera de coicnar y valor nutricional que da a los alimentos permitiéndonos disfrutarlos en todo su esplendor.
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Nuggets de pollo
19 November 2022
Tiempo de preparación 00:20:00 mins
Ración para 20 personas
Los nuggets es una elaboración que nos permite tener preparada y congelada y lista para una cena informal, o una cena que se nos presentan invitados por sorpresa.
Los nuggets comprados fuera de casa, todos hemos oído las dudas de sus componentes. Pues bien, con Thermomix® vamos a tener la tranquilidad absoluta de que solo llevan lo que nosotros le incorporamos. Carne, queso, pescado...los ingredientes que nosotros hayamos seleccionado, haciendo de este alimento una cena más que adecuada para niños y mayores.
Los nuggets originales o clásicos son de pollo, pero podemos hacerlos de merluza, por ejemplo, que se los comen genial aquellos peques y mayores poco amigos del pescado.
Espero que os guste!!
Ingredientes
- 200 gr de pechuga de pollo sin piel
- sal al gusto
- 1 cucharadita de ajo picado
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 60 gr de queso cremoso
- 60 gr de leche
- 1 huevo
- 50 gr de agua
- 120 gr de pan rallado
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Introducimos en el vaso el pollo, la sal y el ajo.
Programamos 5 seg/ vel 5 para picar todos los ingredientes.
2 Paso
Añadimos al vaso el pan, la leche y el queso y mezclamos todo bien programando 10 seg/ vel 7.
3 Paso
Un vez finalizado, retiramos la mezcla del vaso y le vamos dando la forma deseada (bolitas, aplastadas, con moldes de formas...).
4 Paso
En un bol batimos el huevo y en un plato tenemos preparado el pan rallado.
Pasamos cada nuggets por huevo y pan y a la freidora.
Si queremos congelarlos podemos congelarlos con este paso hecho o solo con pan rallado. Quedan igual de ricos al descongelarlos.
Podemos hacerlo de pollo, pero podemos hacerlos igual de ricos con merluza.<br />Podemos servilos de entrante o como plato principal si lo acompañamos de unas patatas o unas ensalada.
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19 November 2022
