Z. SENTA, MATILDA
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Vamos a conocer el Thermomix, y abrir las puertas a un nuevo empezar, actualizado y adaptado para todos. Disfrutar en la cocina, o hacerlo fáci...

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Dos nuevas colecciones refrescantes llegan hoy a , ‘Rico batido: Made in...

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Nuevo Thermomix, un modelo de última generación ya esta aquí. Tanta expectativa y tanto preguntar si hay un modelo nuevo a la vista ya tienen su respuesta. Este lunes, 08.09. salió a la venta el modelo de quinta generación de Thermomix, un modelo revolucionario con pantalla táctil, mas volumen, completamente digital, mas temperaturas y mas velocidades. ¿Prefieres seguir leyendo ó quedamos y te lo explico todo sin ningún compromiso? Si quieres consulta o llamada gratuita ...
Tarta guinness
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  Tarta Guinness Es una de las tartas que de repente todo el mundo empezó a llamar imprescindible, empezando por Rosa en su blog , y como soy seguidora suya pues me lance, una y otra vez,... siempre con el mismo éxito, por eso os invito a que la probéis y veréis que de verdad merece la pena. Es fácil para hacer, la presentación es muy bonita; que con su fondo negro y frosting blanco recuerda a una Guinness fresquita, y luego tiene un sabor que s...
Tortitas para san valentin
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Aunque el día de los enamorados ya lo tenemos detrás, por que no vamos a tener esos pequeños detalles a diario. Os presento una forma divertida para sorprender con las tortitas.     INGREDIENTES: 200 g de harina de repostería 1 sobre de levadura química 1/2 cucharadita de sal 50 g de aceite de girasol 30 de azúcar 300 de leche 2 huevos (mantequilla para pincelar la sartén)   Vierta todos los ingredientes en el v...
Pan de hamburguesa
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Pan de hamburguesa Ingredientes: 300 ml leche 1 huevo 30 ml de aceite de girasol 1  y media cucharadita de sal 550 gr harina de fuerza 1 Pizca de azúcar 1 Sobre ó cubito de levadura 1 Huevo batido para pintar los panes Sésamo para espolvorear Preparación: Echar en el vaso, la leche, el huevo batido, el aceite y la cucharadita de sal. Programar 2 minutos a 37° y velocidad 3.
árbol de navidad
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Árbol de Navidad Hoy os presento un truco nuevo, muy sencillo y muy resultón para hacer en estas fechas que estan cada día mas cerca. La idea me la dió una compañera de un foro de Velocidad Cuchara, y la estoy muy agradecida, porque ya estoy sorprendiendo a mi familia y amigos con el resultado. Esta vez, lo he hecho con hojaldre comprado, pero ya sabeis que en nuestro thermomix lo podemos hacer perfectamente, os dejo el enlace del KRINGLE que teneis tambien en mi ...
Ensaimadas
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Esta receta es una de las que iba esperando el momento para hacerla, y un buen empujón me dieron en un foro de V.C. y les estoy muy agradecida. El ver que alguien lo ha hecho ya, y que es realmente fácil tener en casa tantos caprichos hechos por uno mismo ayuda mucho. La receta que he usado es del libro PAN Y BOLLERÍA de Thermomix. Os prometo que es un autentico lujo disfrutar de las ensaimadas caseras y regalarlas no tiene precio, así que án...
Kringle de estonia
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    KRINGLE DE ESTONIA  Ingredientes para masa: 30 g. de azúcar La piel de 1/2 limón, solo la parte amarilla (opcional) 120 g de leche 30 g de mantequilla 15 g de levadura prensada fresca 1 yema de huevo 300 g de harina de fuerza 1 pellizco de sal Relleno: 50 g de mantequilla a temperatura ambiente 60 g de azúcar 2 cucharad...
Salsa ketchup
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Llevo ya tiempo detrás de esta famosa salsa, y no me atreví antes porque mis hijos son muy exigentes con ketchup y tenía miedo probarla. Pues anoche llegó el momento, después de hacer tanto tomate frito y pisto, me decidí hacerla, así que hoy la hemos probado, y os prometo que a partir de ahora es nuestra preferida. Espero animaros a vosotros también, de verdad es de lujo. La receta es la que tenemos en el libro imprescindible. INGREDIENTES (para 500 g)
Rosquillas caseras
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Ingredientes para 40 unidades (Es la receta del libro imprescindible) 200 gramos de azúcar (y un poco más para espolvorear) la piel de un limón sólo la parte amarilla 100 gramos de aceite de girasol 3 huevos 50 gramos de licor de anís 500 gramos de harina de repostería un sobre de levadura química un pellizco de sal aceite para freír Con el vaso limpio y seco pulverizar el azúcar programando 30 segundos, vel...
Ensalada templada de pollo, uvas y pasas
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ENSALADA TEMPLADA DE POLLO,UVAS Y PASAS Es una receta que apetece en cualquier época del año. Ahora que en el mercado hay uvas os recomiendo aprovechar el momento. Se sirve recién hecha, así disfrutamos de la rica salsa caliente con el pollo, y a la vez el crujiente de la ensalada, uva y sésamo.   INGREDIENTES:  60 g. aceite de oliva virgen extra 1-2 dientes de ajo 100-150 g. de uvas negras 350 g de contramuslo de pollo, sin p...