Soy una persona que me encanta cocinar. Cocinar con Thermomix® es un placer por la facilidad de uso, creatividad en la manera de coicnar y valor nutricional que da a los alimentos permitiéndonos disfrutarlos en todo su esplendor.
Soy una persona que me encanta cocinar. Cocinar con Thermomix® es un placer por la facilidad de uso, creatividad en la manera de coicnar y valor nutricional que da a los alimentos permitiéndonos disfrutarlos en todo su esplendor.
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Tomate frito
16 May 2022
Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 10 personas
Aun no estamos en la temporada de tomates, pero este fin de semana plantando en mi jardín las tomateras, me he acordado de vosotros y quería compartir esta marvillosa receta que nos permite disfrutar de nuestros maravillosos tomates el resto del año.
Podemos conservarlo de diferente maneras, enteros, troceados al natural, triturado al natural, frito...y Thermomix® nos ayuda sobremanera con estas recetas.
Nos permite optimizar nuestro tiempo, tener resultados saludables y mantener la limpieza en nuestra cocina. Todo esto hace que elaborar conservas no resulte nada costoso y no nos da nada de pereza.
Os animo a probar a hacerlas.
Ingredientes
- 1200 gr de tomate triturado
- 100 gr aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 2 cucharaditas de azúcar
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Poner el el vaso todos los ingredientes y programar 30 min/120ºC/ vel 2
2 Paso
Envasar y poner boca abajo.
Hervir al baño maría para que se nos mantenga sin riesgo de contaminación durante mucho tiempo.
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16 May 2022
