Thermomix® Zaragoza

Javier Alcalde Gonzalez

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy comercial de Thermomix® .

Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar. 

Me gusto tanto la experiencia que decidí seguir adelante con esta nueva experiencia, ademas de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo. 

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar de la experiencia como yo, rellena el formulario y te llamo

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy comercial de Thermomix® .

Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar. 

Me gusto tanto la experiencia que decidí seguir adelante con esta nueva experiencia, ademas de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo. 

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Pollo con pimientos a la cerveza

14 April 2022

Tiempo de preparación 00:40:00 mins

Ración para 4 personas

14 April 2022
Categoría:

Hoy el ingrediente principal es el pollo. Conocido por ser una de las carnes con un buen nivel proteico, bajo en grasas y fácil de digerir tanto para adultos como para los niños.


El pollo aporta a nuestra dieta una gran variedad de minerales y vitamina B6, lo que lo hace perfecto para una dieta equilibrada.


Además nos ofrece una gran versatilidad a la hora de cocinarlo y combinarlo con otros alimentos.


Esta receta de Cookidoo® lleva cerveza la cual por el sistema de cocinado de Thermomix® el alcohol queda totalmente eliminado y es perfectamente apto para el consumo de los niños



    ■ A la receta le hemos añadido patata que gracias al cocinado en niveles nos permite cocinar ambas elaboraciones a la vez


Te gusta esta receta? Te gustaría disfrutar de una experiencia única?


Solicita una demostración disfrutaras de una experiencia divertida y sensorial. PINCHA AQUÍ y rellena el formulario de contacto.

Ingredientes

  • 120 grs. de cebolla cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 120 grs. de pimiento rojo en trozos
  • 100 grs. de tomate triturado en conserva
  • 50 grs. de aceite de oliva
  • 6 muslos de pollo (Quitar la punta del hueso)
  • 250 grs. de cerveza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1-2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 patatas medianas

Pasos de la receta

1 Paso

Pelamos y cortamos en trozos las patatas. Reservamos

2 Paso

Ponemos en el vaso la cebolla, el ajo, el pimiento rojo, el tomate triturado y el aceite.

Troceamos 2 seg/vel 5 y sofreímos 7 min/120°C/vel ?

3 Paso

Añadimos el pollo y rehogamos 3 min/120°C/↩/vel ?

4 Paso

Incorporamos la cerveza, la sal y la pimienta.

Colocamos el recipiente Varoma y echamos las patatas con una pizca de sal.

5 Paso

Programamos 20 min/100°C/↩/vel  ?.

Retiramos el recipiente Varoma, y servimos el pollo junto con las patatas

6 Paso

Espolvoreamos una pizca de perejil picado.

Servimos inmediatamente

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14 April 2022