Ensalada de patata y maiz

#Cocción en varoma 20 mayo 2021

Se acerca el calor y nos empiezan a apetecer comidas más refrescantes. 


Hemos preparado una deliciosas ensalada de patata la cual va acompañada de tomate, atún,  maiz y huevo duro.


Además de ser una comida fresca, es saludable.


En este caso hemos usado el modo manual.




Ensalada de patata y maiz


Ingredientes:


▪︎3 patatas medianas (cortadas en dados)


▪︎3 huevos 


▪︎3 latas pequeñas de atún (escurridas)


▪︎2 Latas de maiz dulce pequeñas (escurridas)


▪︎2 tomates medianos 


▪︎2 hojas de lechuga(iceberg o romana)


▪︎800 grs. de agua


▪︎Sal


▪︎Aceite 


▪︎Olivas sin hueso (al gusto)


Preparación:


▪︎Cortamos el tomate en dados y lo ponemos en una fuente, añadimos el maíz y el atún. Reservamos. 


▪︎ Ponemos las patatas cortadas en el recipiente Varoma y los huevos envueltos en papel film en la bandeja Varoma.


▪︎Echamos 800 grs. de agua en el vaso y programamos 30 min/Varoma/vel 2


▪︎Enfriamos los huevos con agua fría y añadimos a la fuente la patatas y los huevos cortados en dados.


▪︎Sazonamos, echamos aceite al gusto, mezclamos y servimos.


●Si se quiere se puede añadir mayonesa●


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