Quitar huesos a las cerezas con Thermomix® .

#Trucos 07 mayo 2020



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Podemos deshuesar cerezas ahora que empieza la temporada con Thermomix®


1/2 kilo de cerezas maduras.


Yo os recomiendo contar las cerezas que habéis puesto, no hay nada más desagradable que te salga un hueso en una receta.


1- Lavar bien y quitarles el rabito.


2- Ponerlas  en el vaso y cerrar con el cubilete.


3- Programar 5 segundos a velocidad 4 para que los huesos y la pulpa de las cerezas se separen casi en su totalidad.


Cuando ya lo tengáis, quitáis los huesos y podemos hacer diferentes recetas como estas.


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r137646 cerezas gratinadas


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r95285  cabrito al pimentón De la Vera con salsa de cereza.


www.cookidoo.es


Para cualquier duda llámame y te ayudaré. Leticia Moreno