Bebida de albaricoques secos

#Bebidas 17 mayo 2020

 Seguimos consumiendo fruta fresca, pero cuando no es temporada seguimos disfrutando de la fruta que tanto nos gusta.


Los Albaricoque (domasquinos en mí pueblo  y en toda la zona de Calatayud) ya los podemos degustar frescos pero hoy os dejo esta espectacular receta fácil y rápida de hacer con Domasquinos Secos, vamos los Orejones q tanto utilizamos para cantidad de recetas 


                              BEBIDA DE ALBARICOQUES SECOS (OREJONES )





Ingredientes

150 g de orejones de albaricoque

1000 g de agua

pistachos pelados (opcional)

piñones (opcional)





Preparación

Ponga en el vaso los orejones y trocee 10 seg/vel 5.

Agregue el agua y triture 10 seg/vel 10 y programe 10 min/100°C/vel 1.

Espere unos minutos a que baje la temperatura y triture 30 seg/vel 10. Vierta en una jarra, deje enfriar en el frigorífico y sirva bien frío como refresco.


a por ellos !


Saludos 


María Jesús Cristóbal  Pérez