Hola Amig@s, soy Mª Jesús Cristóbal Pérez, tengo el placer de trabajar como agente comercial en Thermomix® , desde hace ya unos añitos, disfruto cada día al preparar mis platos con Thermomix® , y me gusta poder transmitir esto a mis clientes.
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TORTA DE CEBOLLA
06 July 2018
Torta de Cebolla, que rica nos ha quedado !!!!!!! Estos días con tanto calor apetecen para comer cosas menos tradicionales pero ricas ricas y sobretodo fáciles de hacer y espectaculares en la mesa
Hoy esta torta de cebolla nos ha encantado no han quedado ni las migas
Ingredientes
Harina fuerza - 1 taza
Maicena - 1/4 de taza
Cebollas picada - 2 tazas
Queso Rallado - 1 taza
Leche - 1 taza
Aceite de Oliva - 1/4 de taza
Queso Mantecoso - 1 taza
3 Huevos
Sal
Pimienta
Preparacion
Colocar en el vaso las harinas y tamizamos, vel 6
unos segundos
Luego agregamos las cebollas junto con el queso rallado e incorporamos los huevos de uno en uno mezclando bien en velocidad 2 1/2.
Añadimos la leche, el aceite de oliva y el queso con sal y pimienta y seguimos programando a velocidad 2 1/2.
unos segundos hasta ver todo mezclado
Colocamos la preparación en un molde desmontable, que previamente habremos enmantecado y enharinado .
Cocinamos durante una media hora en un horno regular hasta que esté cocida.
espero que a ti también te guste !!!
Pincha en la derecha y te llamo
Saludos
María Jesús Cristóbal
06 July 2018
