RECETAS DE CUARESMA ....BUÑUELOS DE BACALAO

Ideales para los viernes de Cuaresma o cualquier día están riquísimos ! 

Empezare a poner recetas típicas de estas fechas , hoy toca aperitivos , si os digo la verdad me encantan todas! Pero los dulces me vuelven loca!  

 Y una Noticia ! Tenemos libro nuevo RECETAS SALUDABLES EN 30 MINUTOS ! 

Y viene con EDICIÓN ESPECIAL , CON BOLSA TRANSPORTE Y FINANCIACIÓN ESPECIAL ESPECIAL ! 

Os pongo fotico . 

   Aquí tenéis la receta , a disfrutar !

  BUÑUELOS DE BACALAO 

Ingredientes:

- 3 dientes de ajo

- 200 g de lomo de bacalao descongelado

- 125 g de harina

- 1 huevo

- 100 g de leche

- 1 cucharadita de sal

- 1 cucharadita de levadura química (polvo de honear)

- 1 cucharadita de perejil fresco

- 25 g de aceite

- Aceite (para freír)

Elaboración:

1.- Coloque los ajos y el perejil en el vaso. Pique con 2 seg de función turbo Baje los restos de las paredes hacia el fondo del vaso.

2.- Agregue el aceite y sofría programando 3 min/120°C/Vel 1. Si tiene TM31 ponga temperatura Varoma, mismo tiempo y velocidad.

3.- Agregue el bacalao en trozos y trocee programando 5 seg/vel 4.

4.- Incorpore el resto de ingredientes y mezcle programando 20 seg/vel 3.5 

5.- Vierta porciones de 1 cucharada sobre abundante aceite caliente y fría hasta que estén dorados.

OS LLAMO GRATIS ... y os informo sin compromiso ! Que llega el día del Padre !

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