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Thermomix® Zaragoza
MARIA PILAR BERGES AVILA
Mi Nombre es Pilar Berges,mi aventura en THERMOMIX comenzó viendo una degustacion con unas amigas, quede maravillada ! Y me propusieron conseguirla SIN PAGAR ! Fue un reto..tenía que ser mía...
Me encantó el trabajo y me dio ingresos extra !
Disfruto cada día cocinando con Thermomix y lo que más me gusta es poder ayudar a mis clientes a sacarle el máximo partido ver cómo les ha cambiado su vida ! ...cocinando de manera variada fácil y muy sana .
Si queréis conocerla ...encantada os la enseño y seguro pensáis.... porque no la conocería antes?
Os facilita vuestro día a día y siempre podéis contar conmigo para vuestras dudas .
Un Clásico el sorbete....pero este de Mandarina
27 de diciembre de 2017
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
27 de diciembre de 2017
0
Categorías:
Navidad
Todo un clasico , para hacer un paron y un digestivo fresco y ligero ,después de las cenas y comidas Navideñas .
El más tradicional es el de limón con cava, yo últimamente varió un poco ,como estamos en plena época de mandarinas ,aprovechó a congelar ,resulta muy refrescante.
Tambien lo podemos hacer con Piña ! Si esa piña que nadie puede con ella después del asado ...sin embargo en una copa mona, y en sorbete ,podemos poner cava o no ... y queda muy refrescante .
con que ahí os dejo la receta que seguro podéis hacer, por ser rápido y fácil .
INGREDIENTES Sorbete
8 persona/s
1000 g mandarinas congeladas, (1500g de mandarinas sin pelar)
220 g azúcar
2 limones pelados
30 g agua
150 g cava
LA PREPARACIÓN DE LA RECETA
Pela las mandarinas, separa los gajos y colócalos en una bandeja, tápala con film transparente o papel de aluminio e introduce al congelador. Dejar en congelador unas 4 horas antes de hacer el granizado
Pon el azúcar en el vaso y programa 4-5 segundos a velocidad 10 para conseguir el azçucar glass.
Añade el azúcar, el limón, los gajos de mandarina, el agua y el cava, en el vaso de la thermomix, programa 2 minutos en velocidad progresiva 5-10. Listo para servir.
CONSEJO
En caso de no poder poner las mandarinas a congelar previamente, usar hielo y añadir 100gr en lugar del agua.
Os deseo un feliz comienzo de año lleno de sorpresas buenas !
Feliz Año!
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27 de diciembre de 2017
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