Cómo cocer quinoa

#Dietas especiales 20 octubre 2020

Cocer QUINOA en el Thermomix® es rápido y muy sencillo. Queda perfecta para usarla en ensaladas, y es una gran alternativa sin gluten para celíacos o intolerantes perfecta.


Combínala con verduras, a modo de tabuleh y como su fuese pasta en una ensalada. Le da a nuestros platos un punto especial delicioso.


Ingredientes: para 6 personas:


 200 gr de quinoa


800 gr de agua


2 cucharaditas de aceite de oliva


Sal al gusto


1 min preparación, 18 min tiempo en total.


Pesa la quinoa en el vaso del Thermomix® . Retira y lava bien escurriéndola en un colador de malla fina. Vierte otra vez en el vaso con el resto de los ingredientes. Programa 18 minutos/100ºC/giro inverso/velocidad 1. Escurre y usa como prefieras.


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