CÓMO RALLAR QUESO TIERNO

#Trucos 26 agosto 2020

¿Has preparado alguna vez QUESO RALLADO en Thermomix® ? Puedes rallar un queso tierno siempre y cuando lo tengas previamente refrigerado para que adquiera dureza y así conseguir un resultado final más homogéneo.


Antes de empezar a rallar el queso, ten especial cuidado en que todos los elementos del vaso estén perfectamente secos, incluidas cuchillas y tapa.


 Ingredientes:


300 gr de queso enmental frío


1 min preparación, 1 min tiempo en total. 


Recuerda, el queso bien frío.


Trocea el queso en trozos más o menos iguales y programa 5 seg/vel 5.


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