ESTERILIZAR CON Thermomix®

#Noticias Blog 29 julio 2019

Esterilizar botes con Thermomix® es muy sencillo y rápido. Es el primer paso para cuando vamos a preparar una mermelada y queremos que ésta nos dure mucho más tiempo, perfecto también para guardar los potitos  de nuestros bebés.


Los botes que vienen con la conservas que compramos son perfectos para tal fin, tarros de cristal con tapa de aluminio. Es muy importante que la tapa no tenga golpes, ni esté oxidada y por supuesto debe cerrar perfectamente. 


Las conservas se pueden estropear por culpa de hongos y bacterias al ponerse en contacto con el alimento, esto puede ocurrir porque la limpieza o esterilización de nuestros botes ha sido errónea. 


Para esterilizar los botes limpiamos con agua y jabón frascos y tapas, ponemos en el vaso del Thermomix®  600 gr d agua, metemos el cestillo dentro del vaso y ponemos las tapas de los tarros dentro. Colocamos el recipiente Varoma en su posición y ponemos los tarros de cristal boca abajo y programamos. 30 minutos/temperatura Varoma/velocidad 1.


Una vez esterilizados ya están listo para usarse a conveniencia.