Thermomix® Zaragoza

Sara Andia Sanz

Hola!!! Me llamo Sara y soy agente comercial de Thermomix® en Zaragoza.

Empecé siendo usuaria de TM5 y me animé a ser agente para conseguir mi TM6 sin pagar y estoy tan encantada y enamorada de Thermomix® que ahora me dedico por completo a ello.

Si tienes cualquier duda o puedo ayudarte  en algo, escríbeme y estaré encantada de poder ayudarte.

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Tarta rápida de plátano en 30 minutos

08 December 2020
08 December 2020
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Sí habéis leído bien, en 30 minutos podemos tener una deliciosa tarta de plátano con dulce de leche que nos puede sacar de más de un apuro, si tenéis comida y os toca el postre pero no disponéis de mucho tiempo......sin duda esta es vuestra elección.


Yo hay muchas veces que lo he hecho hasta cuando tengo todo el tiempo del mundo que está deliciosa y suele gustar mucho, puede parecer una tarta empalagosa por el plátano y el dulce de leche pero para nada lo es, yo la primera vez que la hacía tenía mis dudas de si me iba a gustar..... y no me gustó.... me encantó....tanto que la repito muchas veces cuando tengo invitados en casa, y se puede hacer el día de antes y guardarlo en el frigorífico y así ese día te olvidas del postre completamente.


TARTA BANOFFE (PLATANO Y DULCE DE LECHE)


INGREDIENTES


✔200 g de galletas digestive


✔80 g de mantequilla en trozos


✔300 g de dulce de leche


✔2 plátanos maduros (en rodajas de aprox. 5 mm)


✔400 g de nata (35% de grasa)


✔100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)


✔50 g de azúcar glas


✔10 - 15 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)


PREPARACIÓN


✔Ponga en el vaso las galletas y la mantequilla y triture 20 seg/vel 7. Vierta la mezcla en un molde desmontable de Ø 22 cm y extienda 3 cucharadas de dulce de leche sobre la base de galletas. Coloque encima las rodajas de plátano y cubra con el dulce de leche restante.


✔Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso la nata, el queso cremoso y el azúcar glas. Programe vel 3.5 hasta que la nata esté montada (vigile para no batir en exceso y que la nata se haga mantequilla). Retire la mariposa, vierta la nata montada en el molde y alise la superficie con la espátula.


✔Con un pelador de verduras, reparta virutas de chocolate sobre la superficie de la tarta. Reserve 20 minutos en el frigorífico. Corte en porciones y sirva.

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08 December 2020