Nuestro plato de hoy es de legumbre,. Ya las has preparado en otros platos cocidas, co nuestra Thermomix® es muy fácil hacerlas en nuestro Cookey tenemos las recetas de como cocer las legumbre hoy el plato es diferente.

Espero que también te guste !!!!

BOLA DE GARBANZOS 

Ingredientes

100 g de garbanzos secos

2 dientes de ajo

130 g de cebolla en cuartos

200 g de garbanzos cocidos

65 g de pipas de calabaza

1 cucharadita de perejil picado

10 g de levadura fresca de panadería

100 g de pan rallado

aceite girasol para freír

Preparación

Ponga en el vaso los garbanzos secos y pulverice 2 min./vel. 5-10.

con la espátula, baje los restos de la tapa y del interior del vaso

hacia las cuchillas y vuelva a programar 1 min/vel 5-10 y reserve.

Ponga en el vaso el ajo y la cebolla y programe 5 seg./vel. 5.

añada los garbanzos cocidos, las pipas de calabaza, el perejil,

la levadura y el pan rallado y programe 4 min./100º/vel. 3.

Ponga la masa en un bol. forme pequeñas bolas redondas y rebócelas

en la harina de garbanzo, fríalas en abundante aceite hasta que estén

doradas.

Recuerda que puedes solicitar una demo en tu casa , gustosamente te visito 

 Y si todavía tienes dudas o  consultas sobre el funcionamiento de Thermomix® o la cocina con alguno de sus accesorios, puedo volver a visitarte  para realizar la receta que se resiste o bien seguir compartiendo trucos y consejos relacionados con Thermomix®