Thermomix® Zaragoza

Maria Jesus Cristobal Perez

Hola Amig@s, soy Mª  Jesús Cristóbal Pérez, tengo el placer de trabajar como agente comercial en Thermomix® , desde hace ya unos añitos, disfruto cada día al preparar mis platos con Thermomix® , y me gusta poder transmitir esto a mis clientes.

Hola Amig@s, soy Mª  Jesús Cristóbal Pérez, tengo el placer de trabajar como agente comercial en Thermomix® , desde hace ya unos añitos, disfruto cada día al preparar mis platos con Thermomix® , y me gusta poder transmitir esto a mis clientes.

Pasta fresca con Thermomix®

20 February 2018
20 February 2018
Categoría:

Hoy voy a preparar una pasta fresca para comer, tengo un relleno  y voy a hacer mis propios tortellinis.


Cuéntame si tú los haces !!!


Pasta fresca 


 


Ingredientes 


(para 4 raciones)


3 huevos


300 g harina


Preparación


Ponemos  todos los ingredientes en el vaso y programe 35 segundos, , velocidad Espiga.


Sacamos   la masa en una superficie ligeramente enharinada y forme placas muy finas con el rodillo de cocina.


Se pueden hacer placas para lasaña o bien tallarines, si la cortamos con un cuchillo. Si tenemos una máquina de hacer pasta, podemos elaborar espaguetis o cualquier otra pasta.


Cocer durante 3 ó 4 minutos en abundante agua con sal 


Tú con que sabor  harías esta pasta? 


Esta deliciosa con sabor a espinacas , tomate, tinta calamar o sepia


 Te llamo si quieres !!!

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20 February 2018