Hola Amig@s, soy Mª Jesús Cristóbal Pérez, tengo el placer de trabajar como agente comercial en Thermomix® , desde hace ya unos añitos, disfruto cada día al preparar mis platos con Thermomix® , y me gusta poder transmitir esto a mis clientes.
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Pasta Fresca con Thermomix®
17 February 2014
Pasta fresca para estos días que tenemos más dificultades , facil, rápida de hacer y con los los sabores que a nosotros nos gustan
Te atreves a hacer conmigo esta pasta en videollamada??? Tienes una persona de tu entorno que quiere conocer Thermomix® y pueda hacerle una Videollamada tu tienes dos regalos a elegir uno gratis ; 30 € para canjear en tienda online o tres meses a Cookidoo
Cual Elijes ???
Pasta Fresca
Ingredientes
4 raciónes: 3 huevos, 300 g harina
Preparación
Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 35 segundos, vaso cerrado, velocidad Espiga.
Vuelque la masa en una superficie ligeramente enharinada y forme placas muy finas con el rodillo de cocina.
Se pueden hacer placas para lasaña o bien tallarines, si la cortamos con un cuchillo.
Si tenemos una máquina de hacer pasta, podemos elaborar espaguetis o cualquier otra pasta.
Cocer durante 3 ó 4 minutos (el tiempo de cocción es ligeramente inferior al de la pasta que se comercializa)
Además la podemos hacer con el sabor que nos interese, tomate, espinacas, berengena, tinta.
saludos
María Jesús Cristóbal
17 February 2014
