Thermomix® Zaragoza

Merche Tapia Villalba

Agente Thermomix®

Casetas, Zaragoza 

Agente Thermomix®

Casetas, Zaragoza 

Frosting para cupcakes sin mantequilla

09 October 2022

Tiempo de preparación 00:01:00 mins

Ración para 24 personas

09 October 2022

Los cupcakes siempre me habían parecido unos dulces para exposición, me parecían magdalenas normales con mantequilla por encima, y no me llamaban nada, pero cuando entras en su mundo y ves las posibilidades que tienen es un no parar. Si hacemos una buena magdalena, "con cosas" el éxito es asegurado. He hecho diferentes frosting y este se ha quedado como favorito 


Os dejo receta

Ingredientes

  • 80g de azúcar glas
  • 80g de nata 35% materia grasa
  • 250g de queso crema
  • 150g de queso mascarpone
  • Una gota de colorante a elegir

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos la mariposa en las cuchillas

2 Paso

Echamos todos los ingredientes y programamos 50seg/vel3.

Ponemos el frosting en una manga pastelera con boquilla rizada y guardamos en el frigo hasta la hora de decorar los cupcakes

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

Exportar receta
Solicita demostración
09 October 2022