Tengo el placer de trabajar como agente comercial de Thermomix® , el robot de cocina que facilita mi vida y me da la posibilidad de cocinar fácil, sano, económico, creativo y rápido. Quieres conocerloo?
Si quieres una demostración culinaria en tu casa y sin compromiso, te llamo gratis.
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460 g. de azúcar
3/4 tiras limón
200 g. avellanas
200 g. manteca cerdo
1 cucharadita de levadura
química en polvo
2. huevos
1. huevo para pintar.
Moler azúcar y piel de limon, reservar.
Moler avellanas, añadir manteca,harina,levadura, huevos y azúcar reservado, mezclar y amasar.
En un papel film envolver la masa y dejar en nevera unos 15 m para que repose.
Precalentar el horno a 200°, extender la masa con un rodillo de grosor sobre un cm, cortar y horner a gusto del consumidor..
A mí me gustan morenitos.
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