Poner en el vaso el agua, la sal y la harina precocida de maíz. Programar 1 min / vel 2.

Recoger hacia el fondo del vaso la masa y programar 30 seg / vel 3.

Dejar reposar la masa en el vaso 10 minutos.

Programar Temporizador / 10 min (TM5, TM6 y TM7)

Retirar la masa del vaso y mantenerla envuelta en film de cocina para evitar que pierda humedad mientras se van formando los copos de maíz.

Formado de los copos de maíz:

Tomar una porción pequeña de masa y hacerla rodar hasta forman un cilindro alargado de 0,5 cm de diámetro.

Cortar rodajitas de 0,5 cm de ese cilindro e ir colocándolas sobre un papel de horno o un tapete de silicona.

Repetir hasta llenar el papel o tapete.

Abrir una bolsa grande de congelar (de 8 l) para que quede en una sola lámina y ponerla extendida sobre las bolitas de masa.

Pasar por encima un rodillo, varias veces y con suavidad, hasta que queden aplatadas la bolitas lo más fino posible. Retirar con cuidado el plástico.

Hornear a 180 ºC unos 10 minutos, hasta que se noten secos y estén ligeramente dorados. Echarlos a una bandeja, extendidos, y dejar enfriar.

Repetir hasta terminar con toda la masa.

Mientras se hornean seguir preparando las siguientes tandas.

Una vez hornados y fríos, envasar en recipiente hermético y guardar en lugar fresco y seco.