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Thermomix® Zaragoza

Cati Arilla Suárez

¡Hola! soy Cati y ésta es mi sección en la Blogosfera para ayudarte a obtener lo mejor de tu Thermomix® . 

Espero que encuentres aquí un apoyo para cocinar a diario, sano, fácil y variado. Todas mis recetas son sin gluten.

No dudes en preguntarme y, si aún no lo tienes en tu cocina, ponte en contacto conmigo y tendrás una demo en casa ¡sin compromiso! Desde donde estés, porque ahora, con la demo online, llego a cualquier rincón.

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Para todos, Thermomix® . Ambientador de Navidad.

30 November 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 1 personas

30 November 2023
Categoría:

Se acerca la Navidad y ya estamos pensando en adornos, preparativos, menús, regalos... Con todos los sentidos puestos ya en esos días os propongo esta receta para obrar esa magia que siempre nos acompaña en estas fechas de la mano del Thermomix® .

El Ambientador de Navidad es una infusión de varios ingredientes que solemos tener en casa, se "cocina" en unos minutos y se deja infusionar en el vaso hasta que está completamente frío, por eso el consejo es que lo hagáis antes de ir a dormir y lo filtréis al día siguiente, así no nos quedamos con el vaso ocupado durante la jornada.


Podemos utilizarlo como ambientador para casa en espray, en difusores de velita, como perfumador de lencería de hogar o de ropa... al gusto. Y sirve como infusión o aromatizante para añadir a recetas. Sólo hay que dejar volar la imaginación.


No tires los ingredientes después de la receta, que aprovecharemos todo más adelante.

Nota importante: Recordemos siempre que el Thermomix® y sus accesorios están destinados a uso alimentario por lo que nunca hemos de utilizar ingredientes que no sean aptos para consumir en la elaboración de las recetas (nada de elaboración de jabones, uso de colorantes o de aceites esenciales no aptos para el consumo ni, por supuesto, productos químicos que puedan deteriorar los componentes o inhabilitar los accesorios para cocinar).

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Ingredientes

  • 1 naranja en rodajas
  • 8 anises estrellados
  • 1 palo de canela partido
  • 1 trocito de vaina de vainilla (de 2-3 cm)
  • 2 cucharadas de hojas de romero
  • 1500 g de agua filtrada o destilada
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Pasos de la receta

1 Paso

Poner en el vaso el agua y llevar a ebullición 10 min /100 ºC/ vel 1.

2 Paso

Agregar el resto de ingredientes, y cocinar 10 min / 100 ºC / Giro inverso / vel Cuchara, sin cubilete

3 Paso

Tapar con el cubilete y dejar enfriar en el vaso hasta que esté completamente frío.

4 Paso

Filtrar con un colador de tela o un filtro de café y envasar en  botellas de espray.

Guardar en la nevera o el lugar fresco y oscuro.

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30 November 2023
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