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Thermomix® Zaragoza

Cati Arilla Suárez

¡Hola! soy Cati y ésta es mi sección en la Blogosfera para ayudarte a obtener lo mejor de tu Thermomix® . 

Espero que encuentres aquí un apoyo para cocinar a diario, sano, fácil y variado. Todas mis recetas son sin gluten.

No dudes en preguntarme y, si aún no lo tienes en tu cocina, ponte en contacto conmigo y tendrás una demo en casa ¡sin compromiso! Desde donde estés, porque ahora, con la demo online, llego a cualquier rincón.

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Para todos, Thermomix® . Árbol de Navidad y gatos.

09 December 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:10:00 mins

icon-persons Ración para 12 personas

09 December 2023
Categoría:

Nota importante: Recordemos siempre que el Thermomix® y sus accesorios están destinados a uso alimentario por lo que nunca hemos de utilizar ingredientes que no sean aptos para consumo humano en la elaboración de las recetas (nada de elaboración de jabones, uso de colorantes o de aceites esenciales no aptos para el consumo ni, por supuesto, productos químicos que puedan deteriorar los componentes o inhabilitar los accesorios para cocinar).


Quienes tenemos gatos sabemos qué pasa cuando montamos el árbol con sus adornos colgantes ¿verdad? Pues vamos a ver si os funciona esta solución para mantenerlos siempre a una distancia prudente y que se mantenga nuestro árbol como el primer día.


Esta receta utiliza dos ingredientes cuyo olor no gusta a nuestros pequeños felinos y que no suelen faltar en casa: café y pimienta; además es una buena opción para aprovechar los posos o marro del café. 

Con el Thermomix® mezclamos los ingredientes y cocinamos una pasta o masa moldeable con la que hacer pequeños adornos para colgar en la parte inferior del árbol  o en aquellos lugares a los que no queremos que se acerquen. 

No puedo garantizar que funciones con todos los gatos, con los míos sí que ha resultado: no tengo puesto el árbol todavía pero probé con un arreglo de ramas de hierbas secas, se acercarion, olieron y ya no han vuelto a acercarse.



Espero que os resulte útil.

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Ingredientes

  • 45 g de posos de café
  • 3 g de pimienta negra recién molida
  • 40 g de bicarbonato
  • 45 g de almidón de maíz o maizena
  • 80 g de agua
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Pasos de la receta

1 Paso

Poner en el vaso el marro del café, la pimienta molida, el bicarbonato y la maizena, todo alrededor de las cuchillas.

2 Paso

Añadir el agua y mezclar bien 30 seg / vel 2

3 Paso

Bajar lo que haya en las paredes y programar 8 min / 100 ºC / vel 2, sin cubilete, hasta que se evapore el agua y quede una masa.

4 Paso

Retirar la masa a un bol, dejar bajar la temperatura y formar una bola.

Rodar la bola por la encimera hasta tener un cilindro de unos 3 cm de diámetro y dicidirlo en 12 partes, como cuando hacemos galletas.

Hacer una bolita con cada trozo y aplanarla hasta obtener un disco de unos 5mm de espesor. Hacer un agujero con una brocheta para poder colgarlos y dejar secar unas 24 horas al aire, en una bandejan en un lugar cálido.

5 Paso

se pueden decorar o dejar así, pasar una cinta o cordón fino y colgar.

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09 December 2023
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