Crema de almendras y té Matcha. Regala Navidad con Thermomix.

Las cremas de frutos secos son una auténtica joya nutricional: ofrecen beneficios para la salud cardiovascular, la fortaleza muscular y ósea, y como fuente de antioxidantes, gracias a su contenido en grasas saludables, proteínas, vitaminas E y del grupo B y minerales (magnesio, calcio, fósforo). También contribuyen a la saciedad, facilitan el control del peso, apoyan la función cerebral y son ideales para dietas vegetarianas y veganas. ¿Se les puede pedir más?

Prepararlas con el Thermomix es facilísimo, con el plus de que con TM7, además, tenemos la posibilidad de darles el suave tostado que requieren previo al triturado/mantecado. n TM6 podemos hacerlo también seleccionando una receta de la colección "Básicos para dorar" que dore unos 10-12 minutos, sin la adición de aceite y su calentamiento previo.

La crema de almendras con té Matcha suma, además, los beneficios de este té que a nivel de nutrientes aporta una gran variedad de vitaminas A, B2, C, D, E, K, minerales: potasio, calcio, hierro, proteínas, clorofila y antioxidantes componentes que protegen contra los dañinos radicales libres responsables del envejecimiento y deterioro de los tejidos. Su concentración de L-Teanina y Cafeína, mejora de la eficiencia neuronal y física.

¿Es una joya esta receta? Lo es, brillará en cualquier ocasión, brillará con luz propia y con uno de los colores estrella de la Navidad y de Thermomix, un verde intenso espectacular que la hará irresistible.

Podemos usar la crema para untar, para incorporar a masas, para preparar bebidas y batidos, incluirla en chocolates y helados, etc.