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Thermomix® Zaragoza

CATI ARILLA SUÁREZ

¡Hola! soy Cati y esta es mi sección en la Blogosfera para ayudarte a obtener lo mejor de tu Thermomix®.

Espero que encuentres aquí un apoyo para cocinar a diario, sano, fácil y variado. Todas mis recetas son sin gluten.

No dudes en preguntarme, y si aún no lo tienes en tu cocina, ponte en contacto conmigo y tendrás una demo en casa ¡sin compromiso! Desde donde estés, porque ahora, con la demo online, llego a cualquier rincón.

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Fritada con chistorra de merluza y revuelto de patatas

25 de septiembre de 2024

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

4 personas

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Qué facil nos pone el Thermomix divertirnos en la cocina preparando platos deliciosos, fáciles y saludables con sorpresa, como este trampantojo de chistorra que acompaña a una rica fritada y un revuelto de patatas en un plato completo que combina los principales nutrientes.

La verdad es que poco más hay que decir cuando tenemos un todo en uno con el Thermomix, esa versatilidad de este gran ayudante que se refleja en recetas como esta, si acaso, destacar lo económico del plato resultante con lo que se suma un beneficio más al sumarse el ahorro cocinando todo de una vez, aunque necesitamos al final una sartén pero por muy poco tiempo.

SI todavía te cuesta creerte que con el Thermomix ahorramos tanto que lo caro es no tenerlo, ponte en cntacto conmigo y te lo demuestro encantada.

¡Vamos con la receta!

Ingredientes

3 ajos pelados

1 cucharadita de sal

300 g de filetes de merluza sin piel ni espinas descongelados

1 cucharada de harina precocida de maíz

4 huevos

125 g de aceite de oliva

2 cucharadas de pimentón dulce ahumado

1/2 cucharadita de pimentón picante

400 g de patatas en dados de 1cm

300 g de cebolla en trozos de 3cm

150 g de pimiento rojo en trozos de 3cm

150 g de pimiento verde en trozos de 3cm

300 g de calabacín en dados de 3cm

300 g de berenjena en dados de 3cm

200 g de tomate frito

1 cucharadita de sal

2 pellizcos de pimienta negra molida

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

6

Paso

7

Paso

8

Paso

9

Paso

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