Soy una persona que me encanta cocinar. Cocinar con Thermomix® es un placer por la facilidad de uso, creatividad en la manera de coicnar y valor nutricional que da a los alimentos permitiéndonos disfrutarlos en todo su esplendor.
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Cristina Javierre Miranda
Soy una persona que me encanta cocinar. Cocinar con Thermomix® es un placer por la facilidad de uso, creatividad en la manera de coicnar y valor nutricional que da a los alimentos permitiéndonos disfrutarlos en todo su esplendor.
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Arroz con leche en Thermomix®
11 February 2022La elaboración de este postre nos trae recuerdos irremplazables, por lo menos en mi caso.
Poder hacerlo con Themomix es maravilloso, sale en su punto, sin estar pendientes de que la leche se queme, con el puno de azúcar justo y a tu gusto.
Se elabora en el vaso y te permite conservaro en envases pequeños con cierre hermético que te lo pone muy fácil si comes en la oficina, si tus hijos meriendan en el parque, permitiéndotelo llevar y tener un postre divino, saludable y muy muy fresco.
En Cookidoo tienes hasta 12 recetas diferentes para elaborar el arroz con leche, desde la forma clásica hasta la mas moderna.
Pruébalo y saca tus propias conclusiones, no te defraudarán.
Ingredientes
- 1000 ml de leche
- 500 gr de nata (35% de grasa)
- 250 gr de arroz redondo
- 150 gr de azúcar (al gusto)
- 80 ml de licor de anís
- 5 tiras de limón
- 1 palo de canela en rama
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
Ponemos en el vaso la leche, la nata, el arroz, el azúcar, el anís, la piel de limón y la rama de canela.
Programamos 35 min/95Cº/giro inverso/ vel 1
Retiramos la rama de canela y las tiras de limón
Vertemos en una fuente o en envases de cristal individuales.
Dejamos reposar 10 minutos y añadimos canela molida al gusto
Mantenemos refrigerado hasta su consumo
Plato ideal y nutricionalmente completo apto para todos incluso para celíacos.Podemos adaptarlo para personas con intolerancias a la lactosa, cambiando la leche de vaca por leche sin lactosa.
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