Thermomix® Zaragoza

Javier Alcalde Gonzalez

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy comercial de Thermomix® .

Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar. 

Me gusto tanto la experiencia que decidí seguir adelante con esta nueva experiencia, ademas de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo. 

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar de la experiencia como yo, rellena el formulario y te llamo

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy comercial de Thermomix® .

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Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar. 

Me gusto tanto la experiencia que decidí seguir adelante con esta nueva experiencia, ademas de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo. 

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Tosta de aguacate y anchoas

24 April 2022

Tiempo de preparación 00:10:00 mins

Ración para 8 personas

24 April 2022

No soy precisamente un fan incondicional del aguacate. Es un producto que por norma general suelo evitar.


De todos es bien sabido, todas las propiedades y aportes vitamínicos que aporta a nuestro organismo, como grasas monoinsaturadas, vitamina E, vitamina C, provitamina A y minerales (potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, cobre y cinc)


Pero gracias a Thermomix® y en especial a Cookidoo®, encontré esta receta de guacamole que me ha sorprendido y desde ahora va ser una de las recetas que no faltara en mi recetario.


Esta receta es muy sencilla, rápida y perfecta para preparar y deleitar en cualquier evento a amigos, familiares etc.


                Nosotros hemos sustituido el chile por guindilla cayena, el pan de chapata por pan tostado de semillas y la lima por limón.


Te gusta esta receta?


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Ingredientes

  • 1 lata de filetes de anchoa en aceite (aprox. 50 g)
  • 1 tomate (aprox. 200 g)
  • 1 guindilla cayena
  • 1 cebolleta tierna pequeña
  • 1 ramita de cilantro fresco
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 aguacate
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 8 rebanadas de pan de tostado

Pasos de la receta

1 Paso

Escurrimos las anchoas a través de un colador colocado sobre un bol para recoger el aceite.

2 Paso

Cortamos ½ tomate y reservamos para decorar

3 Paso

Ponemos en el vaso ½ tomate, la cebolleta, la guindilla, el aceite de las anchoas, el cilantro, el zumo de limón, el aguacate y la sal.


4 Paso

Troceamos 10 seg/vel 4.

Repartimos el guacamole sobre las tostadas y ponemos encima de cada una 1 rodaja de tomate, 2 anchoas, 1 hojita de cilantro.

5 Paso

Servimos inmediatamente.

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