Blog de JAVIER ALCALDE GONZALEZ

Arroz cremoso con verduras y salchichas

#Pastas y arroces 26 julio 2021

Arroz cremoso con verduras y salchichas

Por Javier Alcalde Gonzalez | Zaragoza

Hoy toca arroz que gracias a Thermomix® y cookidoo® es realmente sencillo y con resultados espectaculares.Hemos versionado la receta de arroz cremoso de pollo con verduras receta original de Cookidoo®Nosotros hemos sustituido los contramusl...

Zoodles de calabacín con pisto

#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 julio 2021

Zoodles de calabacín con pisto

Por Javier Alcalde Gonzalez | Zaragoza

Hoy toca cocina de aprovechamiento.En esta receta vamos a aprovechar algunas sobras de otras elaboraciones y además también vamos a aprovechar esas verduras que se nos han quedado en la nevera o están empezando a ponerse pochas.En primer lugar vamos...

Pollo con pimientos a la cerveza

#Carnes y aves 22 julio 2021

Pollo con pimientos a la cerveza

Por Javier Alcalde Gonzalez | Zaragoza

Volvemos con el pollo, ya que es una carne que me encanta. Esta vez con pimientos y cervezaSuena bien ehhhh.La cerveza, que buena fresquita, en una terracita y acompañada de tus seres queridos. Pues hoy nos sirve para aderezar esta receta de pollo.La...

#Carnes y aves 20 julio 2021

Pollo con cebolleta al curry

Por Javier Alcalde Gonzalez | Zaragoza

Hoy le ha tocado el turno al curry.En occidente conocemos el curry como una mezcla de diferentes hierbas consiguiendo un sabor muy intenso.En India el curry lo consideran un plato de verduras, carne o pescado cocinado en una cremosa salsa y generalme...

Pollo con cebolleta al curry