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Thermomix® Zaragoza

MARIA JESUS CRISTOBAL PEREZ

Hola Amig@s, soy Mª Jesús Cristóbal Pérez, tengo el placer de trabajar como agente comercial en Thermomix, desde hace ya unos añitos, disfruto cada día al preparar mis platos con Thermomix, y me gusta poder transmitir esto a mis clientes.

GALLETAS

2 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de abril de 2020

Categorías:

Postres y dulces

GALLETAS

Ingredientes

90 g azúcar

200 g mantequilla

350 g harina

1 huevo mediano

Un poquito de vainilla y sal

Necesitamos uno o varios moldes distintos , papel de hornear , film transparente , bandeja horno rejilla, rodillo

Preparación

Ponemos el azúcar y pulverizados a vel 10 unos segundos

Agregamos la mantequilla el huevo la sal , la vainilla ( o el sabor que tu quieras degustar) y mezclamos 30 seg vel 5

Retiramos la masa la ponemos en el papel de film y hacemos una bola para guardar en el frigo durante un buen rato que esté fría la masa,

Cuando la tenemos bien fría la estiramos entre dos papeles de horno o bien (entre dos plásticos)

Con un rodillo dejando la masa a 0.05cm de grosor, según queramos ese grosor, cortamos con nuestro molde ( yo elegí este bonito de disney) y

A hornear 10-12 min a 180 ° el horno que ya tenemos caliente .

Sacar dejar enfriar y a la mesa a degustar

Si te han gustado . Di , Me Gustan

TE espero en la próxima receta

Saludos

María Jesús Cristóbal Pérez

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