Postre rápido y delicioso con fruta que podemos elaborar todo el año cada vez utilizando distinta variedad de las ricas manzanas que tenemos en Aragón como son las de la Comarca del Jalón 

Tarta de manzana

Ingredientes

6 manzanas reineta o golden 

100 g de leche entera,

120 g de azúcar

80 g de mantequilla a temperatura ambiente

150 g de harina de trigo

4 huevos

1 sobre de levadura

Azúcar glass

Preparacion

Precalienta el horno a 180ºC

Ponemos el azúcar en el vaso y proramas 10 seg/vel10. Reserva

Corta 1 manzana o quizás media más en laminas para decorar. Reserva 

Poner en el vaso el resto de manzanas peladas sin corazón y el resto de ingredientes programa 10 seg / vel 6.

Unta un molde con mantequilla Vierte la mezcla y  adornar la superficie de la masa con las laminas de manzana reservadas y espolvorear con el azúcar glass 

Hornea a 180 ºC con calor arriba y abajo durante 30-40 minutos. Puedes introducir una aguja para ver si ya está cuajada , dejar enfriar y a degustar