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Thermomix® Zaragoza
CATI ARILLA SUÁREZ
¡Hola! soy Cati y esta es mi sección en la Blogosfera para ayudarte a obtener lo mejor de tu Thermomix®.
Espero que encuentres aquí un apoyo para cocinar a diario, sano, fácil y variado. Todas mis recetas son sin gluten.
No dudes en preguntarme, y si aún no lo tienes en tu cocina, ponte en contacto conmigo y tendrás una demo en casa ¡sin compromiso! Desde donde estés, porque ahora, con la demo online, llego a cualquier rincón.
Carrot Cake en tarritos. Delicias sin gluten para regalar, con Thermomix.
23 de diciembre de 2022
25
Tiempo de preparación:
00:50:00
Ración para:
6 personas
23 de diciembre de 2022
25
La Carrot Cake es una de las tartas mas famosas e internacionales y las habrá pero aún no he encontrado a una persona que me diga que no le gusta. La hacemos muchos y en diferentes versiones, con o sin frosting, decorada con pasta de almendra o presentada sencilla, en forma de muffins o magdalenas, con o sin gluten... pero a mí en tarritos y cocinados al vapor en el varoma con el Thermomix me parecen una gran idea para regalar o para presentar en la mesa de manera diferente.
La hagamos como la hagamos es un bocado delicioso y el poder prepararlo íntegramente con el Thermomix, sin ensuciar cacharros y en muy poco tiempo es todo entajas y ahorro. ¿Te animas a probar?
Ingredientes
Aceite de oliva para engrasar
2 huevos
80 g de mantequilla en trozos
100 g de zanahoria en trozos
135 g de premezcla sin gluten o 100 g de harina de repostería
1 cucharadita de impulsor químico
1/2 cucharadita de canela
1/4 de cucharadita de nuez moscada
40 g de nueces peladas
500 g de agua
80 g de azúcar
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
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23 de diciembre de 2022
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