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Thermomix® Zaragoza

PEPA ALCAZAR BERMEJO

HOLA!!!

Soy Pepa de Zaragoza, una amante de la cocina real, la cocina sana y saludable, sabiendo qué es lo que cocinamos. Los niños españoles consumen más del 50% de sus calorías en forma de productos ultraprocesados. Con THERMOMIX sabes en cada momento lo que les estás dando a tus seres más queridos, pequeños y mayores. THERMOMIX nos ayuda a llevar una alimentación sana, no contando nutrientes o calculando calorías, si no cocinando alimentos reales y programándonos gracias a nuestra cookidoo.

Es lo que vamos a intentar hacer en nuestro blog. Además de cocinar con nuestros peques, ellos aprenden y se divierten mientras descubren un mundo maravillloso, comen de todo y comienzan a disfrutar en la cocina con NUESTRA TM6!!!!!

PIZZA CARBONARA

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

8 personas

4 de febrero de 2026

Categorías:

Técnicas básicas

Masas, panes y repostería

Hoy cenamos pizza!! masa pizza thermomix con una carbonara súper especial!! No os la podéis perder!! Hazla y cuéntame!!

La propuesta de hoy es que hagáis vuestras pizzas en una bandeja de piedra!! La textura crujiente es insuperable!!

No olvides si te gusta la receta darle Like en el post!! Cualquier duda, me dices en el chat.

Ingredientes

190g agua

10g de levadura prensada fresca

250g de harina de fuerza

1 cucharadita de sal

300g de champiñones frescos laminados

50g de aceite de oliva

200g de cebolla en juliana

200g de nata (35% materia grasa)

2-3 pellizcos de pimienta negra molida

250g de beicon ahumado

100-150g de queso rallado

Utensilios Thermomix

Piedra para pizzas Paul

Arla Finello® Mozzarella

Pasos de la receta

Paso

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