Thermomix® Zaragoza

Maria Pilar Berges Avila

Mi Nombre es Pilar Berges,mi aventura en Thermomix® comenzó viendo una degustacion con unas amigas, quede maravillada ! Y me propusieron conseguirla gratis! Fue un reto..tenía que ser mía...me encantó el trabajo y disfruto cada día cocinando con Thermomix® y lo que más me gusta es poder ayudar a mis clientes a sacarle el máximo partido ver cómo les ha cambiado su vida ! ...cocinando de manera variada fácil y muy sana .

Si queréis conocerla ...encantada os la enseño y seguro disfrutáis cada día.

Mi Nombre es Pilar Berges,mi aventura en Thermomix® comenzó viendo una degustacion con unas amigas, quede maravillada ! Y me propusieron conseguirla gratis! Fue un reto..tenía que ser mía...me encantó el trabajo y disfruto cada día cocinando con Thermomix® y lo que más me gusta es poder ayudar a mis clientes a sacarle el máximo partido ver cómo les ha cambiado su vida ! ...cocinando de manera variada fácil y muy sana .

Si queréis conocerla ...encantada os la enseño y seguro disfrutáis cada día.

PASTEL RÁPIDO DE CARNE CON PURÉ DE PATATA

04 julio 2021
04 julio 2021
Categoría:


Receta fácil , rápida y rica ! Podemos dejarla con antelación!  Todo lo preparamos en Thermomix® , desde el troceado de las verduras , el sofrito , el puré de patata . 


Esta receta en www.cookidoo.es viene con puré de patata de copos de ahí su nombre.


PASTEL RÁPIDO DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS


Podéis hacer el puré ínfimamente más rico con Thermomix® , no sería tan rápida la receta , que te saca de un apuro de forma rápida . 


Yo la he adaptado para 2-3 personas podéis doblar ingredientes y podéis llevarla a cualquier sitio para tomar incluso fria . 


✔️75g de cebolla en trozos


✔️75g de pimiento rojo en trozos


✔️50 g de pimiento verde en trozos


✔️1 - dientes de ajo


✔️25g de aceite de oliva virgen extra


✔️250 g de carne picada de ternera


✔️1 cucharadita de sal


✔️2 - pellizcos de pimienta molida


✔️1 cucharadita de orégano seco


✔️75 g de salsa de tomate 


o bien 75g de tomate frito estilo casero


✔️100 g de queso emmental rallado ( o el que os guste ) 


✔️250 g de leche


✔️150 g de agua


✔️1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida


✔️1 /2paquete de copos de puré de patata deshidratado (60 gr)


✔️1 cucharadita de mantequilla


✅Preparación


✔️Precaliente el horno a 200°C.


✔️Ponga en el vaso la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde, el ajo y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 10 min/120°C/vel 1.


✔️Añada la carne, 1 cucharadita de sal, 1-2 pellizcos de pimienta y el orégano. ✔️Mezcle con la espátula para que no quede en un bloque y rehogue 8 min/100°C/↩️vel cuchara 


✔️Añada la salsa de tomate y programe 2 min/100°C/↩️vel cuchara ✔️Vierta en una fuente refractaria de aprox. espolvoree por encima el queso emmental.


✔️Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso la leche, el agua, 1 cucharadita de sal, 1-2 pellizcos de pimienta, la nuez moscada y los copos de puré de patata. ✔️Programe 6 min/100°C/vel 2.


✔️Incorpore la mantequilla y mezcle 30 seg/vel 3. Extienda el puré de patatas sobre la carne y hornee 10-15 minutos (200°C). Retire del horno, corte en porciones y sirva 


Llego el verano y comidas fáciles y que nos quiten tiempo ⏱ 


Habéis visto la EDICIÓN VERANO ? Me tiene loca 😜 


NEVERA VINTAGE 


MOLDES DE HELADOS 


LIBRO DE HELADOS 


2 TOALLAS DE PLAYA 🏖 


TODO POR 30 e más !!!! 


Si queréis más información ℹ 


Rellenar el cuestionario con vuestros datos que encontrarais al final de este post ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Y me pondré en contacto con vosotros . 



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04 julio 2021