Me llamo Pilar Ordovás, bienvenidos a mi espacio en la blogosfera.Empecé mi andadura en Thermomix® como cliente, más tarde me ofrecieron la oportunidad de ganar mi máquina sin coste económico,con un poco de tiempo y empecé esta aventura ilusionante que se ha convertido en mi modo de vida. Empecé siendo comercial y ahora soy Team Leader (Jefa de equipo) y responsable de la Zona del Bajo Aragón. Desde aqui quiero compartir con vosotros recetas, experiencias, trucos y toda la información actualizada sobre promociones y clases de cocina. Descubre el mundo Thermomix® y todo lo que puede hacer por tí. Cuenta conmigo tenemos un mundo nuevo por descubrir en tu cocina.
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DIA INTERNACIONAL DEL BUNDT CAKE
15 November 2022
Hoy 15 de Noviembre se celebra el Día Nacional del Bundt Cake, así que tiene que ser un bizcocho muy famoso para tener incluso su día internacional.
Se trata de un bizcocho horneado en un molde Bundt un bizcocho de frutas de origen judío y centroeuropeo. En el norte de Alemania se conocía como pastel Bund, de ahí su nombre.
Lo que caracteriza a este tipo de bizcocho son los moldes con los que se elabora, existen cientos de diseños de estos moldes y algunos son verdaderas obras de arte. Se trata de un molde de aluminio con forma de anillo y agujero central, lo bueno de estos moldes es que en sus recovecos esconden dibujos que ayudan a la circulación del aire para un mejor horneado y que sirven de guía para cortar las rebanadas a la hora de servirlo.
En cookidoo tenemos varias recetas de este famoso bizcocho te dejo algunas sugerencias, Anímate a probarlas!!!!
Imagen de Cookidoo
Bundt cake de zanahoria y nueces
15 November 2022
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