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Thermomix® Zaragoza
Hola soy Marta García, agente de thermomix, además soy farmacéutica y me interesa mucho todo lo relacionado con la nutrición.
Si thermomix te apasiona tanto como a mi, si te gustaría saber cómo es, si tienes alguna duda, si no te gusta cocinar, si eres expert@ en la cocina, si... eres como eres....no hay excusa...
Ponte en contacto conmigo...porque en esta vida se aprende enseñando y se enseña aprendiendo.
Escríbeme!!! Vivo en Teruel pero hoy en día con una videollamada llego a cualquier lugar.
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Huevo poché sobre parmentier con trufa
1 de marzo de 2022
Buscas una cena original que no deje indiferente a nadie?
Con alimentos básicos como las patatas y los huevos y un toque gourmet con trufa, esta cena se convierte en un plato de lujo!
Puedes trufar los huevos, puedes hacer aceite trufado..
Deja volar tu imaginación y elabora un plato de lo más sencillo vistiendo tu mesa como en el mejor de los restaurantes.
Ingredientes
1000 g de patatas peladas y en rodajas de 1 cm
20 g de trufa negra fresca
10 pellizcos de sal
400 g de leche
2 chorritos de aceite de oliva
4 huevos
6 pellizcos de pimienta molida
30 g de mantequilla en trozos
1-2 pellizcos de nuez moscada molida
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
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1 de marzo de 2022
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