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Thermomix® Zaragoza

ANA MARIA SANCHEZ CLARIMON

Bienvenid@s tod@s, Soy Ana, llevo usando mi Thermomix desde hace más de doce años, y trabajando como agente comercial en Huesca. Podemos preparar cualquier cosa que se nos ocurra y ayudarte en cualquier duda. Desde este blog tenemos un contacto directo y rápido.

FRUTA ESCARCHADA

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

6 personas

3 de febrero de 2026

Categorías:

Trucos

Postres y dulces

Confitería y conservas

La fruta escarchada es un tipo de fruta a la que primero se la ha sometido a un proceso de confitado y después se glasea con azúcar, dando la sensación de cristales de «escarcha«, de ahí el nombre.

Antiguamente eran un dulce exquisito reservado únicamente para los nobles y reyes, pero hoy en día cualquiera puede hacerse con ella a un precio razonable, aunque la calidad ha descendido bastante. Eso sí, todavía se puede comprar de calidad o incluso la podéis preparar en casa.

Ingredientes

FRUTA

AGUA

AZUCAR

CANELA

PAPEL VEGETAL

Pasos de la receta

Paso

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