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Thermomix® Zaragoza

MARTA GARCIA GODED

Hola soy Marta García, agente de thermomix, además soy farmacéutica y me interesa mucho todo lo relacionado con la nutrición.

Si thermomix te apasiona tanto como a mi, si te gustaría saber cómo es, si tienes alguna duda, si no te gusta cocinar, si eres expert@ en la cocina, si... eres como eres....no hay excusa...

Ponte en contacto conmigo...porque en esta vida se aprende enseñando y se enseña aprendiendo.

Escríbeme!!! Vivo en Teruel pero hoy en día con una videollamada llego a cualquier lugar.

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Truco cómo lavar y cortar lechuga con thermomix

12 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

12 de mayo de 2020

Categorías:

Trucos

¿Cuántas veces hemos puesto en remojo la lechuga, espinacas, acelgas,.... y luego las hemos cortado?

A partir de ahora usaremos thermomix para cortar nuestras verduras y hortalizas.

Ponemos un litro de agua e incorporamos por ejemplo las hojas de lechuga lavada ( unos 300g) con un chorrito de vinagre y programamos 10 segundos a velocidad 4.

A continuación ponemos la lechuga cortada en el recipiente varoma y aclaramos con agua del grifo. Poniendo la tapa del varoma podemos agitarlo y terminar de escurrir las hojas, secamos y a servir!!!

Si tenemos mucha cantidad, es mejor hacerlo en varias, veces para que el corte sea más homogéneo.

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