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Thermomix® Zaragoza

JAVIER ALCALDE GONZALEZ

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy agente comercial de Thermomix® en Zaragoza.

Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar.

Me gusto tanto que decidí seguir adelante.

Pudiendo mostraros mi pasión por Thermomix y la cocina, ademas de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo.

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar como yo, rellena el formulario y te llamo

Alitas de pollo en salsa estilo cajún

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

4 personas

3 de febrero de 2026

Categorías:

Carnes y aves

Hoy os traemos una receta con un toque de sabor diferente.

Nos hemos decidido por el estilo cajún, sabor típico del continente americano mas en concreto de un grupo étnico ubicado en el sur de Luisiana.

El cajún es un sabor de armas tomar, intenso, inconfundible gracias al toque picante de la cayena y la pimienta negra.

Esta receta la podemos encontrar en Cookidoo® : Alitas de pollo estilo cajún

Nosotros le hemos dado un toque Europeo añadiéndole a la salsa brandy.

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En la receta original se hornea durante 15 min. Si se quiere mas tostado dejar 10 min mas en el horno

Ingredientes

1000 grs de alitas de pollo

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharadita de orégano seco

1 cucharadita de albahaca seca

1 cucharadita de tomillo seco

1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada

50 grs de mantequilla

75 grs. de whisky

75 grs. de brandy

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