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Thermomix® Zaragoza

JAVIER ALCALDE GONZALEZ

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy Team Leader en la Delegación de Thermomix® en Zaragoza.

Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar.

Me gusto tanto que decidí seguir adelante.

Pudiendo mostraros mi pasión por Thermomix y la cocina, además de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo.

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar como yo, rellena el formulario y te llamo

Solomillo de pavo con nata

5 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

00:45:00

Ración para:

6 personas

5 de febrero de 2022

Categorías:

Carnes y aves

Hoy os traemos una receta sencilla y con mucho sabor

Nos hemos decantado por el pavo y más concretamente con el solomillo.

Se trata de una carne muy saludable, rica en vitaminas y que defiende a nuestro organismo contra infecciones o patógenos.

Lo hemos acompañado de una deliciosa salsa de nata a la que le hemos agregado cebolla caramelizada receta en Cookidoo®: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r503966

También le hemos añadido polvo de setas deshidratadas que teníamos guardado de otras elaboraciones.

Ahora puedes exportar esta y otras muchas recetas a tu cuenta de Cookidoo® y poder hacerla igual o dándole tu toque personal.

Ingredientes

100 grs de cebolla caramelizada

15 grs. de aceite virgen extra

100 grs de bacon en tacos

200 grs. de nata para cocinar ligera

60 grs. de leche

1 cucharadita de sal de boletus

1 cucharadita de polvo de setas deshidratadas

1000 grs. de agua

2 solomillos de pavo

3 pizcas de sal

2 pizcas de pimienta molida

Pasos de la receta

Paso

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