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Thermomix® Zaragoza

JAVIER ALCALDE GONZALEZ

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy Team Leader en la Delegación de Thermomix® en Zaragoza.

Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar.

Me gusto tanto que decidí seguir adelante.

Pudiendo mostraros mi pasión por Thermomix y la cocina, además de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo.

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar como yo, rellena el formulario y te llamo

Falso arroz asiático con huevos

12 de junio de 2022

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

4 personas

12 de junio de 2022

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Hoy os traemos una versión de una receta de Cookidoo®.

Falso arroz asiático con huevo.

La receta original es arroz asiático con huevo.

En nuestra versión hemos sustituido el arroz por coliflor, el resto de ingredientes los hemos dejado igual.

La coliflor es una fuente muy importante de fibra, contiene vitamina C y varias del grupo B. También es un alimento rico en potasio y fosforo.

Y gracias a su sabor los peques que son rehaceos a comer este tipo de verduras veréis como les gusta.

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A la hora de escurrir la coliflor si se nos han quedado trozos muy pequeños que se nos pueden escarpar del cestillo, nos podemos ayudar con un colador de malla.

Ingredientes

600 grs. de coliflor

150 grs. de cebolla (trozos de 3-4 cm)

150 grs. de zanahoria (trozos de 3-4 cm)

45 grs. de aceite de oliva virgen extra

90 grs. de jamón o bacon en tacos

1000 grs. de agua

3 huevos

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Paso

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