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Thermomix® Zaragoza

PEPA ALCAZAR BERMEJO

HOLA!!!

Soy Pepa de Zaragoza, una amante de la cocina real, la cocina sana y saludable, sabiendo qué es lo que cocinamos. Los niños españoles consumen más del 50% de sus calorías en forma de productos ultraprocesados. Con THERMOMIX sabes en cada momento lo que les estás dando a tus seres más queridos, pequeños y mayores. THERMOMIX nos ayuda a llevar una alimentación sana, no contando nutrientes o calculando calorías, si no cocinando alimentos reales y programándonos gracias a nuestra cookidoo.

Es lo que vamos a intentar hacer en nuestro blog. Además de cocinar con nuestros peques, ellos aprenden y se divierten mientras descubren un mundo maravillloso, comen de todo y comienzan a disfrutar en la cocina con NUESTRA TM6!!!!!

Muffins con pepitas de chocolate

8 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

8 de diciembre de 2020

Categorías:

Masas, panes y repostería

Hoy es día festivo y aprovechaos para preparar un maravillosos desayuno gracias a Themomix en menos de una hora!!! Fácil, rápido y delicioso!!! #quedateencasa #cocinafácil

Durante los 30 minutos que horneamos los muffins os recomiendo preparar un rico Chocolate a la taza para disfrutar del día con la familia.

Ingredientes Muffins

150 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) cortado en trozos
2 huevos
200 g de azúcar
300 g de harina
1 pellizco de sal
300 g de leche
2 cucharaditas de levadura química en polvo (10 g)

Preparación

Precaliente el horno a 180°C. Engrase una bandeja de muffins y reserve.
Ponga el chocolate en el vaso y trocee 6-10 seg/vel 5. Vierta el chocolate en un bol y reserve.
Ponga en el vaso la mantequilla, los huevos, el azúcar, la harina, la sal, la leche y la levadura en polvo y mezcle 30 seg/giro inverso/vel 5.
Añada el chocolate reservado y mezcle 15 seg/vel 4. Vierta la masa en la bandeja de muffins preparada rellenando cada molde. Hornee los muffins durante 30 minutos (180°C) o hasta que estén dorados. Deje enfriar los muffins durante 10 minutos antes de desmoldarlos. Sirva templados o fríos.

Repostería casera, sana, saludable!!! Rellena el cuestionario y te llamo, aprende esta y muchas recetas más con Thermomix tm6

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