APERITIVO ARAGONÉS RAPIDO

#Aperitivos, entrantes y tapas 11 octubre 2017

Sencillo rápido y muy Aragonés


INGREDIENTES


500 g de aceite de Oliva 


500 g de aceitunas negras de Aragon 


PREPARACION


Poner el aceite en el vaso con las aceitunas 


1 min/ giro inverso/ vel 4



  • Colocar el cestillo sobre un bol y poner el contenido del vaso 

  • Con la espátula,apriete las aceitunas un del cestillo para terminar de separar la carne del hueso

  • Colar el contenido del bol a través de un colador de malla fina para separar el aceite de olivada.

  • Poner la Olivada en un bol y el aceite en una botella.

  • Servimos la Olivada con picos ,crakers,ect.

  • Utilizar el aceite para aliño de ensaladas .


Estupenda receta fácil y rápida .


Quereis que os enseñe más ....?