Thermomix® Zaragoza

Maria Pilar Berges Avila

Mi Nombre es Pilar Berges,mi aventura en Thermomix® comenzó viendo una degustacion con unas amigas, quede maravillada ! Y me propusieron conseguirla gratis! Fue un reto..tenía que ser mía...me encantó el trabajo y disfruto cada día cocinando con Thermomix® y lo que más me gusta es poder ayudar a mis clientes a sacarle el máximo partido ver cómo les ha cambiado su vida ! ...cocinando de manera variada fácil y muy sana .

Si queréis conocerla ...encantada os la enseño y seguro disfrutáis cada día.

Mi Nombre es Pilar Berges,mi aventura en Thermomix® comenzó viendo una degustacion con unas amigas, quede maravillada ! Y me propusieron conseguirla gratis! Fue un reto..tenía que ser mía...me encantó el trabajo y disfruto cada día cocinando con Thermomix® y lo que más me gusta es poder ayudar a mis clientes a sacarle el máximo partido ver cómo les ha cambiado su vida ! ...cocinando de manera variada fácil y muy sana .

Si queréis conocerla ...encantada os la enseño y seguro disfrutáis cada día.

TORTILLA DE PATATA MEDITERRÁNEA

16 febrero 2021
16 febrero 2021



Tortilla de patata mediterránea!!! 


Que rica!!! Me ha sorprendido 👏🏻👏🏻


Os la recomiendo 💯 por 💯 


He triturado medio tomate 🍅 para el pan 🥖 


Con Thermomix®  , no da pereza nada !!! Todo más rápido , más limpio y más sano ! 


Desde cortar las patatas , trocear la cebolla, en esta receta el pimiento verde 🫑 le da un toque muy especial , el jamón , sofreír todo , esta receta se cuaja  en el horno , yo la cuaje en la sartén y quedo deliciosa.


Os dejo el enlace de cookidoo y mi receta adaptada, porque al final , tenemos que hacerla a nuestro gusto y podemos añadir y quitar ingredientes. 


Tortilla de patata Mediterránea


❇️ Tortilla de Patata Mediterránea 


Ingredientes


50 - 70 g de jamón serrano en dados


80 - 100 g de pimiento verde italiano


100 g de aceite de oliva


350 g de patatas cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm


50 g de champiñones en láminas( yo no le he puesto ) 


1 pellizco de sal


5 huevos


1 cucharadita de levadura química en polvo


4 lonchas de queso tipo Havarti


Preparación


Ponga en el vaso el jamón y pique 10 seg/vel 7. Retire a un bol y reserve.


Ponga en el vaso el pimiento y el aceite. Trocee 4 seg/vel 4 y sofría 5 min/120°C/vel 1.


Coloque la mariposa en las cuchillas y añada la patata, los champiñones y la sal. Programe 14 min/120°C/↩️vel 1. Retire la mariposa y vierta las patatas en el cestillo colocado sobre un bol para recuperar el aceite (reserve para utilizar en otra preparación). Después, viértalas en un bol y reserve.


Calentar una sartén 🍳 


Ponga en el vaso los huevos y la levadura y bata 10 seg/vel 3. Vierta los huevos batidos en el bol con las patatas y mezcle con la espátula.


Ponga la mitad de la mezcla de patatas y huevos en la sartén . Distribuya encima el jamón picado y las lonchas de queso y cubra con la otra mitad mezcla de patatas y huevos restante y cuajar en la sartén 🍳, a mi me gusta jugosa , eso a vuestro gusto .


✔️ Atención personalizada


✔️ Demostración virtual 


✔️Te doy información sin compromiso


✔️ Financiación en cómodos plazos 


🔽🔽🔽🔽🔽 Déjame tus datos en el cuestionario que encontrarás al terminar el post y me pondré en contacto contigo 


Pilar Berges 


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