Esta ensalada está llena de sabores y matices . 

Lleva verduras , hortalizas, fruta y frutos secos ,y una rica vinagreta ,  podéis variar la fruta , por la que más os guste ! Así como los frutos secos , yo voy cambiando , unas veces pipas , pistachos , nueces . 

Y con Thermomix® es fácil no lo siguiente ! Los troceados quedan perfectos , hacer todo esto tabla y cuchillo nos costaría un buen rato , además tenemos texturas diferentes, aún nos costaría más trabajo , y con Thermomix® nos cuesta ... 6 Segundos ? Increíble pero cierto . Podemos comer de forma saludable y la vez rapido . 

Os dejo esta estupenda receta , vais a repetir ?

❇️  ENSALADA DETOX 

4 raciones

❇️ Ingredientes

✔️200 g de zanahoria en trozos

✔️200 g de pimiento amarillo en trozos

✔️200 g de ramilletes de brócoli

✔️4 ramitas de perejil fresco

✔️150 de papaya en trozos ( o la fruta que os guste ) yo he puesto manzana ? 

✔️30 g de pipas de calabaza peladas

✔️25 g de aceite de oliva virgen extra

✔️20 g de zumo de limón

✔️1 cucharadita de miel

✔️1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon

✔️1 cucharadita de sal

✔️2 pellizcos de pimienta negra molida

❇️ Preparación

✔️ Ponga todos los ingredientes en el vaso y trocee 6 seg/vel 4. Vierta en una ensaladera y sirva.

➡️ Podéis consultarme sobre recetas  y sobre Thermomix®  

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Pilar Berges