Tengo el placer de trabajar como agente comercial de Thermomix® , el robot de cocina que facilita mi vida y me da la posibilidad de cocinar fácil, sano, económico, creativo y rápido. Quieres conocerloo?
Si quieres una demostración culinaria en tu casa y sin compromiso, te llamo gratis.
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150 g de cebolla
300 g pimientos asados
1 diente de ajo
20g de aceite
20 g de vino blanco
Un pellizco de sal
2 sacarinas o media cucharadita de azúcar
Cebolla y diente de ajo al vaso 4 seg, vel 4
Bajar restos del vaso, añadir aceite y sal , sofreír 8m 100° vel 2.
Incorporar pimientos, 3m 100° vel 2.
Añadir vino blanco y sin cubilete para que se evapore y reduzca 4 m 100° vel 2.
Finalmente triturar 30 seg vel progresiva 5/7/10
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