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Cacao soluble, tipo Nesquik

17 de marzo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de marzo de 2020

Categorías:

Trucos

En estos días tan inusuales de confinamiento, el día da para mucho.

Se me olvidó comprar el cacao soluble para mis hijos ( NESQUIK)

Así que manos a la obra..

INGREDIENTES

140g chocolate negro

225g azúcar

75g cacao puro

PREPARACIÓN

--- Poner en el vaso el chocolate troceado y dar tres golpes de turbo de 2 seg, con descansos para que no se calienten las cuchillas y se derrita. Reservar.

--- Pulverizar el azúcar 20 seg vel 10

--- Añadir al vaso el cacao y chocolate reservado y programar 15 seg vel 10.

Guardar en un bote y listo para degustar, sin harinas, ni conservantes.

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