¡Hola! soy Cati y esta es mi sección en la Blogosfera para ayudarte a obtener lo mejor de tu Thermomix® .
Espero que encuentres aquí un apoyo para cocinar a diario, sano, fácil y variado. Todas mis recetas son sin gluten.
No dudes en preguntarme, y si aún no lo tienes en tu cocina, ponte en contacto conmigo y tendrás una demo en casa ¡sin compromiso! Desde donde estés, porque ahora, con la demo online, llego a cualquier rincón.
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Tiempo de preparación 00:12:00 mins
Ración para 4 personas
Los días más fríos del año piden algo caliente y dulce para animar el cuerpo y el espíritu, como el cásico chocolate a la taza, que nos reconforta en los desayunos y meriendas y nos devuelve a esos momentos de la infancia en los que una simple taza llena de humeante y cremoso chocolate se transformaba en una fiesta.
Tenemos receta en Cookidoo, pero os traigo al blog la que hacemos en casa con el preparado comercial (sin gluten), del que siempre tenemos un paquete en casa para cuando se nos antoja de repente y no queda del preparado casero que ya traje hace unos años (aquí).
Con TM7 y TM6 es comodísimo prepararlo gracias al Modo "Espesar", pero incluyo también la programación para modelos anteriores.
Pesar en el vaso la leche, el agua, el chocolate en polvo, el chocolate para fundir, la mantequilla y la canela.
Programar Modo "Espesar" / 100 ºC.
O para TM31 y TM5, programar 12 min / 100 ºC / vel 4.
Servir caliente.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
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