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Thermomix® Zaragoza

CATI ARILLA SUÁREZ

¡Hola! soy Cati y esta es mi sección en la Blogosfera para ayudarte a obtener lo mejor de tu Thermomix®.

Espero que encuentres aquí un apoyo para cocinar a diario, sano, fácil y variado. Todas mis recetas son sin gluten.

No dudes en preguntarme, y si aún no lo tienes en tu cocina, ponte en contacto conmigo y tendrás una demo en casa ¡sin compromiso! Desde donde estés, porque ahora, con la demo online, llego a cualquier rincón.

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Quinoa con verduras y huevo mollet. Thermomix Friend® a diario.

6 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:25:00

Ración para:

4 personas

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¿A quién le gustan las recetas sencillas de preparar, versátiles, saludables y aptas para todos? ¿ Y si además son rápidas y/o no tenemos que dedicarles más tiempo del imprescindible y éste es mínimo? Pues quédate a leer esta receta hasta el final, llévatela a "Recetas creadas" para poder prepararla sin mayor esfuerzo que el de ir teniendo el paso a paso en pantalla y cocínala siempre que quieras y según la ocasión porque es sin gluten, sin lactosa, puedes omitir o sustituir el huevo, es apta para vegetarianos y veganos (eliminando el huevo), puedes prepararla para el mismo día o en tu planificación del batchcooking y siempre siempre va a ser un éxito. Y podemos optimizar el tiempo al máximo utilizando el Thermomix Friend®, para la cocción al vapor mientras el TM6 nos prepara unos huevos mollet en su punto con el Modo "Cocción de huevos".

Con Thermomix® todo es así de fácil y saludable, regalártelo también es muy fácil y está al alcance de todos, sólo tienes que preguntarme cómo y te lo detallo encantada porque te mereces disfrutar de la cocina fácil, saludable e inspiradora.

Ingredientes

150 g zanahoria en rodajas de 1,5 cm

300 g de berenjena en cuartos y trozos de 3 cm.

150 g de pimiento rojo y verde en trozos

1200 g de agua.

1 cucharadita de sal

200 g de quinoa bien lavada.

2 o 3 cucharadas de aceite de oliva virgen.

Pimienta negra recien molida, al gusto.

1 cucharadita de sal

1000 g de agua

4 huevos L

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

6

Paso

7

Paso

8

Paso

Step <p><span style="font-weight: normal;">Repartir la quinoa en 4 platos, poner sobre cada uno un huevo mollet abierto por la mitad, regar con un chorrito de aceite de oliva y espolvorear al gusto con pimienta negra recién molida. Servir inmediatamente.</span></p> illustration

9

Paso

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6 de diciembre de 2021

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