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Thermomix® Zaragoza
¡Hola! soy Cati y esta es mi sección en la Blogosfera para ayudarte a obtener lo mejor de tu Thermomix®.
Espero que encuentres aquí un apoyo para cocinar a diario, sano, fácil y variado. Todas mis recetas son sin gluten.
No dudes en preguntarme, y si aún no lo tienes en tu cocina, ponte en contacto conmigo y tendrás una demo en casa ¡sin compromiso! Desde donde estés, porque ahora, con la demo online, llego a cualquier rincón.
Quinoa con verduras y huevo mollet. Thermomix Friend® a diario.
6 de diciembre de 2021
19
Tiempo de preparación:
00:25:00
Ración para:
4 personas
6 de diciembre de 2021
19

Categorías:
Verduras, hortalizas y ensaladas
¿A quién le gustan las recetas sencillas de preparar, versátiles, saludables y aptas para todos? ¿ Y si además son rápidas y/o no tenemos que dedicarles más tiempo del imprescindible y éste es mínimo? Pues quédate a leer esta receta hasta el final, llévatela a "Recetas creadas" para poder prepararla sin mayor esfuerzo que el de ir teniendo el paso a paso en pantalla y cocínala siempre que quieras y según la ocasión porque es sin gluten, sin lactosa, puedes omitir o sustituir el huevo, es apta para vegetarianos y veganos (eliminando el huevo), puedes prepararla para el mismo día o en tu planificación del batchcooking y siempre siempre va a ser un éxito. Y podemos optimizar el tiempo al máximo utilizando el Thermomix Friend®, para la cocción al vapor mientras el TM6 nos prepara unos huevos mollet en su punto con el Modo "Cocción de huevos".
Ingredientes
150 g zanahoria en rodajas de 1,5 cm
300 g de berenjena en cuartos y trozos de 3 cm.
150 g de pimiento rojo y verde en trozos
1200 g de agua.
1 cucharadita de sal
200 g de quinoa bien lavada.
2 o 3 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Pimienta negra recien molida, al gusto.
1 cucharadita de sal
1000 g de agua
4 huevos L
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
7
Paso
8
Paso

9
Paso
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6 de diciembre de 2021
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