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Thermomix® Zaragoza

MARIA JESUS CRISTOBAL PEREZ

Hola Amig@s, soy Mª Jesús Cristóbal Pérez, tengo el placer de trabajar como agente comercial en Thermomix, desde hace ya unos añitos, disfruto cada día al preparar mis platos con Thermomix, y me gusta poder transmitir esto a mis clientes.

PULPO A LA GALLEGA CON PATATAS AL VAPOR

9 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

9 de diciembre de 2020

Categorías:

Pescados y mariscos

PULPO A LA GALLEGA CON PATATAS AL VAPOR

Ingredientes

4 patas pulpo cocidas en rodajas

1/2 kg de patatas gallegas en rodajas

Sal gruesa (al gusto)

Pimentón dulce o picante (o mixto, depende del gusto de cada uno)

Aceite de oliva virgen extra

500 g de agua para el vapor

Preparación de las Patatas al Vapor

Vierta el agua en el vaso. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las patatas. Tenga cuidado de dejar libres algunas ranuras para que circule bien el vapor y tape el Varoma. Programe 25 min/Varoma/vel 1.

Ponga las patatas en una fuente,reparta el pulpo encima de cada patata riegue con aceite y pimentón a su gusto .

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Saludos

Maria Jesús Cristóbal Pérez

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