NUGGETS DE POLLO Y QUESO EMMELTAL

Poder elaborar unos Nuggets caseros de pollo ? de merluza , con queso ? a nuestro gusto , no es un lujo , para mi es muy importante no comprar procesados , o los menos posibles . Teniendo Thermomix , tenemos el poder , de elaborar todo de forma casera . Además no necesitas saber cocinar , con nuestra cocina guiada , con tener los ingredientes.. y saber leer es suficiente.

Los Nuggets procesados alimento compuesto parcialmente de una carne de pollo finamente picada, a veces con piel de pollo añadida, también en algunos casos se le agregan vísceras, huesos triturados, grasas, venas, nervios, cartílago y alrededor de 30 aditivos.

Los Nuggest caseros pechugas de pollo picada al cual le podemos añadir queso ? o especias y que en 15 segundos , los tienes listos para pasar por huevo y pan rallado ( aprovechando el duro que nos queda ) , freír o hornear .

Yo sé lo que quiero , somos lo que comemos , si además es fácil de hacer , me ahorra en limpieza , vario más la alimentación , ahorro a todos los niveles , en los elaborados y en energía . Yo tengo Thermomix y tú ?

Os dejo la receta para que comprobéis ingredientes .

❇️ Nuggets de Pollo y Queso Emmental

18 unidades

✔️Ingredientes

✔️200 - 250 g de pechuga de pollo sin piel troceada semicongelada

✔️100 g de queso emmental rallado

✔️1 pellizco de sal

✔️1 pellizco de pimienta molida

✔️3 huevos (2 de ellos batidos para rebozar)

✔️harina

✔️50 g de pan rallado (para empanar)

✔️aceite para freír

❇️Preparación

✔️Ponga en el vaso las pechugas, el queso rallado, la sal, la pimienta y 1 huevo. Pique 20 seg/vel 6. Retire la pasta del vaso, haga bolitas pequeñas y aplástelas con las manos. Empane pasándolas por harina, los 2 huevos batidos y el pan rallado.

✔️Fría en abundante aceite caliente y escurra sobre papel de cocina. Sirva calientes o fríos.

Más fácil no puede ser y más ricos imposble ?

Si quieres información estaré feliz de de explicarte que es Thermomix y sacarle partido

Por menos de 1 e al día .,, es tuya ! Que me dices?

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Pilar Berges