Coloque un bol sobre la tapa del vaso, pese el agua y reserve.

Ponga en el vaso 150 g de pan y trocee 10 seg/vel 7. Retire a un bol grande y reserve.

Ponga en el vaso 150 g de pan y trocee 10 seg/vel 7. Ponga en el bol con el pan troceado previamente y humedezca las migas salpicándolas con el agua. Cubra el bol con un paño y reserve.

Ponga en el vaso el aceite y la cabeza de ajos y programe 6 min/120°C//vel 1.

Incorpore el chorizo y el bacon y programe 6 min/120°C//vel cuchara. Retire y reserve la cabeza de ajo, el chorizo y el bacon y deje el aceite en el vaso.

Añada al vaso la mitad de las migas de pan y el pimentón y, sin poner el cubilete, sofría 2 min/120°C//vel  cuchara . 

Introduzca la espátula por la abertura y mueva las migas.

Añada al vaso la mitad de las migas de pan y el pimentón y, sin poner el cubilete, sofría 2 min/120°C//vel cuchara. 

Añada al vaso las migas restantes, junto con los ajos, el chorizo y el bacon reservados.

Una vez cocinadas las migas, sirva.